Книжный каталог

Кофе с коньяком

Перейти в магазин

Сравнить цены

Описание

Эта книга - нежная и страстная, трагичная и смешная, а, самое главное - искренняя. Это история любви - вечной и никогда не повторяющейся. Действие книги Вероники Подольской происходит здесь и сейчас, её герои - наши современники. Вглядитесь в их лица - вы обязательно узнаете себя.

Сравнить Цены

Предложения интернет-магазинов
Кофе в капсулах Single Cup Coffee Sicilian Кофе в капсулах Single Cup Coffee Sicilian "Вишня с коньяком", 55 г 250 р. ozon.ru В магазин >>
Baron Французские трюфели классические, 150 г Baron Французские трюфели классические, 150 г 282 р. ozon.ru В магазин >>
Победа вкуса Победа вкуса "Трюфели с коньяком" шоколадные конфеты, 200 г 136 р. ozon.ru В магазин >>
Илья Мельников 55 рецептов кофе Илья Мельников 55 рецептов кофе 29.95 р. litres.ru В магазин >>
Победа вкуса Победа вкуса "Шоколад с коньяком" шоколад десертный 50% какао, 100 г 102 р. ozon.ru В магазин >>
Победа вкуса шоколад пористый с коньяком, 180 г Победа вкуса шоколад пористый с коньяком, 180 г 191 р. ozon.ru В магазин >>
Волшебница Восхищение темный шоколад с коньяком, 100 г Волшебница Восхищение темный шоколад с коньяком, 100 г 146 р. ozon.ru В магазин >>

Статьи, обзоры книги, новости

Кофе с коньяком польза и вред этого напитка, пропорции приготовления

Рецепт как приготовить и пить кофе с коньяком

Кофе с коньяком – ароматный и благородный напиток, классическое сочетание ингредиентов, которое полюбилось многим. А вот полезен или вреден для организма напиток по этому рецепту? Как его правильно готовить? Кому категорически нельзя употреблять такой «коктейль»? Все эти вопросы мы рассмотрим в данной статье.

Кофе с коньяком: польза и вред

Кофе с коньяком (его еще называют «по-французски») прекрасно подходит для зимних холодных вечеров, который прекрасно согревает и помогает расслабиться. Помимо этого, польза напитка заключается в следующих эффектах:

  • способствует улучшению внимания;
  • повышает показатели артериального давления (что актуально для гипертоников);
  • стимулирует функции ЦНС;
  • улучшает работоспособность;
  • восстанавливает силы;
  • усиливает кровообращение;
  • предотвращает развитие депрессий;
  • снимает стрессовые состояния;
  • укрепляет сон;
  • ускоряет выздоровление при простудах;
  • избавляет от зубной и головной боли.

Польза напитка зависит от выпитого количества и натуральности его компонентов. Хороший качественный алкоголь и натуральные кофейные зерна повышают работоспособность и стрессоустойчивость, продлевают молодость. Разумеется, нужно помнить, что любой напиток, рецепт которого включает алкоголь, можно употреблять лишь в небольших количествах, иначе вся польза его будет сведена на нет.

Однако при чрезмерном употреблении напиток может нанести вред здоровью.

  • Прежде всего, кофе с коньяком наносит двойной удар по сердечно-сосудистой системе;
  • обеспечивает большую нагрузку на печень;
  • вымывает из организма кальций;
  • вредит нервной системе (за счет ее сильного и длительного возбуждения);
  • способствует нарушению функций органов ЖКТ;
  • вызывает нарушения сна.

Есть также рецепт раздельного питья коньяка и кофейного напитка — в этом случае контраст температур может неблагоприятно повлиять на зубную эмаль.

Не забывайте, что алкоголь значительно усиливает воздействие кофе. Есть также категория людей, которым данный «коктейль» употреблять вообще не рекомендуется/ к ним относятся:

  • гипертоники;
  • люди с повышенной возбудимостью;
  • страдающие заболеваниями сердечно-сосудистой системы;
  • люди, имеющие заболевания желудочно-кишечного тракта;
  • беременные и женщины в период лактации;
  • дети и подростки.

Рецептов приготовления этого популярного напитка множество. Помимо основных ингредиентов в него добавляют ликеры, а также коричневый сахар, специи, сливки и даже фрукты.

Классический рецепт приготовления кофе с коньяком подразумевает следующие пропорции:

1 чайную ложку кофе (молотого) засыпать в турку, залить водой (200 мл), довести до кипения. Налить в чашку, добавив 50 мл алкоголя. Сахар к напитку подается отдельно.

Готовя напиток по этому рецепту, нужно заварить в турке чайную ложку свежемолотых кофейных зерен в 200 мл воды. К 30 мл коньяка добавить чайную ложечку коричневого сахара и залить свежезаваренным кофе.

Кофе с коньяком и молоком

Заварить чайную ложку молотых зерен кофе в 200 мл воды, добавить коричневый сахар, ванилин и щепотку корицы. Снять напиток с огня, процедить, влить 10 мл коньяка 20 мл молока.

Пряный кофе с коньяком и апельсиновой цедрой

Для этого рецепта нужно поместить цедру одного апельсина, палочку корицы, сок половинки лимона, 5 небольших гвоздичек и коричневый сахар (по вкусу) в большой стакан. Все компоненты залить 20 мл коньяка, после чего нагреть в микроволновке. Затем залить 150 мл горячего эспрессо.

Данный аристократический напиток принято пить маленькими глоточками, не спеша, чтобы сполна насладиться великолепный вкусом.

Традиционным вариантом считают раздельное питье:

Заварить в турке кофе, налить в подогретую чашку. Коньяк охладить. Глоточек горячего кофейного напитка запивают холодным коньяком.

Специалисты утверждают, что контраст температур при этом способе употребления наиболее полно позволяет почувствовать все оттенки вкуса обоих напитков.

Некоторые секреты приготовления

Для того чтобы напиток получился по-настоящему изысканным, нужно правильно готовить кофе с коньяком.

Во-первых, использовать желательно только натуральный кофе и качественный алкоголь.

Во-вторых, кофейные зерна лучше всего смолоть непосредственно перед приготовлением.

В-третьих, нужно четко следовать пропорциям, указанным в рецепте.

Кофе с коньяком – оригинальное сочетание двух прекрасных ингредиентов, и если вы будете иногда позволять себе этот изысканный напиток, то он доставит вам большое удовольствие, подарив заряд бодрости и отличного настроения.

Большое спасибо за Вашу помощь. Мы исправим это в ближайшее время!

Источник:

alkozona.ru

Кофе с коньяком: рецепты приготовления

Кофе с коньяком

Изначально кофе с коньяком пили только во Франции. Причем у них данный гастрономический изыск ни как не увязывался со словом коктейль: оба напитка подавались раздельно, и пились в определенной очередности. Но однажды, неизвестно кем, они были смешаны. Трудно сказать, как называется эта смесь, но чаще всего ее именуют коктейлем.

Рецепт коктейля «кофе с коньяком» быстро облетел весь мир, найдя как миллионы поклонников, так и множество противников. Такая двоякая позиция объясняется несколькими причинами.

Во – первых, по сей день остается спорным вопрос пользы данного сочетания. Те, кто утверждает о пользе сочетания кофеина и алкоголя, объясняют свою позицию эффектом напитка – подъем настроения и тонуса, усиление кровотока, тепло в теле. Но с другой стороны – это двойной удар по сердцу и сосудам. Все дело в том, что употребление кофеина ведет к сужению сосудов и повышению артериального давления, тогда как действие коньяка на организм – прямо противоположное. Вот и получается встреча двух несовместимых напитков в одной чашке, ведущая к сердечной аритмии, «убитой» печени и перевозбуждению нервной системы.

Во – вторых, ко вкусу кофе с коньяком нужно привыкнуть. Это не мягкий романтический коктейльчик, поэтому некоторые любители кофе, попробовав данное сочетание, отворачиваются от него, считая напиток чересчур горьким. Другие же, напротив, просто в восторге от такого вкуса. Они называют его бодрящим и сногсшибательным.

Не зависимо от всех вышеперечисленных мнений, стоит заметить, что сочетание кофе с коньяком не только бодрит, но и сильно пьянит.

Вкус напитка становится гораздо нежнее, если в него добавить молоко. Но и этим напитком не нужно злоупотреблять. За внешней мягкостью – те же последствия для здоровья. Поэтому, если вы уже пристрастились к кофе с коньяком, то помните, что не стоит его пить больше одной чашки за день.

Вкус коктейля, впрочем, может оценить практически каждый человек, при условии, что он здоров, любит кофе и соблюдает пропорции его приготовления.

Кофе с коньяком, если им не злоупотреблять и правильно готовить подарит Вам свое тепло, чудесный аромат, энергетический заряд на весь день и отличное настроение.

Ниже вы найдете подборку лучших рецептов напитка, но, чтобы они были просто восхитительными, примите к сведению всего 2 совета – используйте только хороший коньяк и нерастворимый кофе (тот, который нужно варить).

Кофе с коньяком (рецепт)

Этот рецепт еще иногда называют простым, легким или русским.

  • черный молотый кофе – 1,5 ч. л. (без горки)
  • сахар – по – вкусу
  • вода – 150 мл
  • коньяк – 50 мл

Готовить такой напиток очень просто — нужно сварить кофе и влить в него алкоголь. Через минуту можно наслаждаться.

Кофе с коньяком «По-французски»
  • черный молотый кофе – 1-1,5 ч. л. (без горки)
  • сахар – по – вкусу
  • вода – 150 мл
  • коньяк – 50 мл

Суть приготовления данного напитка в том, что вы варите кофе, подслащаете его и выпиваете. Следом выпиваете коньяк из рюмки. Рецепт интересен своим послевкусием.

Кофе с коньяком «По-венски»

Рецепт изыскан и необычен, но чтобы его приготовить вам придется слегка повозиться.

  • черный молотый кофе – 1 ч. л. (без горки)
  • вода – 100 мл
  • сахар — рафинад – 3 кусочка
  • гвоздика – 2 соцветия
  • корица – 1/4 палочки (разрезать вдоль)
  • цедра лимона
  • коньяк – 20 – 30 мл

Для начала вам нужно сварить кофе в воде (не давая ему закипеть). Теперь проделайте такие манипуляции: сахар, гвоздику, корицу и лимонную цедру уложите на блюдце, залейте коньяком и подожгите. Кофе перелейте в чашку и добавьте сюда же процеженный через сито алкоголь.

Кофе с коньяком и молоком

  • черный молотый кофе – 1 – 1,5 ч. л. (без горки)
  • вода – 160 мл
  • сахар – по вкусу
  • молоко – 20 мл
  • коньяк – 20 мл

В приготовлении данного напитка есть два нюанса: 1) соблюдается обязательная пропорция: на 8 частей готового кофе берется по 1 части алкоголя и молока 2) молоко не добавляют в кофе сразу, а дожидаются, пока он слегка остынет (иначе может произойти расслоение).

Итак, варим кофе таким образом: всыпаем порошок в турку, добавляем холодную воду, помещаем на плиту. В момент закипания снимаем с огня и снова ставим на него (процесс повторяется 3 раза). Далее кофе слегка охлаждаем и подслащаем, доливаем молоком и коньяком. Перед дегустацией содержимое чашки осторожно, но тщательно размешиваем.

Кофейный коктейль с коньяком и мороженым

Это летний дамский коктейль — прекрасный энергетик и «палочка — выручалочка» для молодежной вечеринки. Он великолепно бодрит и поднимает настроение, но в то же время содержит совсем мало алкоголя.

  • сваренный и охлажденный (в холодильнике) кофе – 200 мл
  • мороженое (белое без начинок) — 100 г
  • сахар – 1 ч.л.
  • молоко – 50 мл
  • коньяк – 10 мл

На приготовление напитка вам понадобится всего минута: 30 секунд на то, чтобы все компоненты переместить в шейкер, и 30 – чтобы смешать его энергичным встряхиванием. Перелейте напиток в высокий бокал, украсьте мороженым, зонтиком для коктейля и парочкой коктейльных соломинок.

Источник:

alkolife.ru

Кофе с коньяком: польза и вред напитка, рецепты приготовления

Кофе с коньяком: польза и вред напитка, рецепты приготовления

Кофе с коньяком – благородный напиток с оригинальным вкусом. Только полезен ли он для организма? Как его готовить и как пить? Плопробуем разобраться.

Польза кофейного напитка с коньяком

Другое название этого чудесного «коктейля» - «кофе по-французски». Данный напиток идеально подходит для прохладных зимних вечеров. Польза кофе с коньяком, отмечают специалисты, выражается в следующих влияниях на организм человека:

  • поднимает давление артериальное;
  • способствует концентрации внимания;
  • повышает работоспособность;
  • стимулирует функционирование ЦНС;
  • усиливает кровообращение;
  • восстанавливает силы;
  • предотвращает развитие депрессивного состояния;
  • укрепляет сон;
  • устраняет признаки стресса;
  • ускоряет процесс выздоровления при простудных заболеваниях;
  • избавляет от головной и зубной боли;
  • достаточно хорошо расслабляет.

Конечно, польза этого напитка для организма зависит от натуральности его составляющих и от количества. Натуральные кофейные зерна и коньяк высшего качества только повышают стрессоустойчивость, работоспособность и продлевают молодость.

Вред вышеуказанного напитка

Но, с другой стороны, данный «коктейль бодрости» может и принести огромный вред здоровью человека. Это в тех случаях, когда злоупотреблять вышеуказанным напитком.

Если пить кофе с коньяком в чрезмерных количествах, то это может отрицательно повлиять на человека:

  • вымывает кальций из организма;
  • провоцирует развитие проблем с сердечно-сосудистой системой;
  • расшатывает нервы и их систему;
  • способствует нарушению сна;
  • провоцирует возникновения болезней печени;
  • способствует нарушению работы органов ЖКТ.

Употребляя вышеуказанный напиток, нужно помнить, что коньяк существенно усиливает действие кофе.

Кроме того, существует определенная категория людей, которым вообще не рекомендуется употреблять данный «коктейль». Это:

  • гипертоники;
  • больные с проблемами сердечно-сосудистой системы;
  • пациенты с повышенной возбудимостью.

Также не рекомендуется пить вышеуказанный напиток детям, пожилым людям, женщинам в положении и тем, которые кормят грудью.

Пациентам, страдающим заболеваниями органов ЖКТ (язва желудка, гастродуоденит, гастрит), следует воздержаться от этого «коктейля».

Кофе с коньяком: рецепты

Кофейный напиток со спиртным пользовался популярностью не только в наше время, но и еще много столетий тому назад. В него аристократы любили добавлять ром, водку, ликеры. Но самым благородным напитком среди них считается кофе с коньяком. Рецепты этого великолепного «коктейля» позволяют получить божественный аромат и незабываемый вкус для каждого поклонника данного напитка.

В разных частях мира предпочитают разнообразные варианты его приготовления. Сливки, коричневый сахар, ваниль, специи, фрукты – все это добавляют в кофе с коньяком. Пропорции для приготовления вышеуказанного напитка следующие:

  1. «Русский» кофе с коньяком. Чайная ложечка свежемолотого кофе заваривается в турке в 200 мл воды. Коньяк в количестве 30 мл смешать с чайной ложкой коричневого сахара, добавить заваренный кофе.
  2. Молочный кофе с коньяком. В 200 мл воды заварить чайную ложечку натуральных молотых кофейных зерен, добавить щепотку корицы, ванилин и коричневый сахар. Снять с огня, процедить и добавить коньяк в количестве 10 мл и молоко (20 мл).
  3. Кофе «Пряный» с коньяком и цедрой апельсина. В большой стакан нужно поместить палочку корицы, цедру с одного апельсина и сок из пол-лимона, 5 маленьких гвоздичек, коричневый сахар по вкусу. Затем залить эти ингредиенты 20 мл коньяка и нагреть полученную смесь в микроволновке. После этого залить горячим эспрессо (150 мл).
Кофе с коньяком - как пить?

Данный напиток считается по праву действительно благородным и аристократичным. Поэтому пить его нужно не спеша, маленькими глоточками, для того чтобы полностью раскрыть нотки его оригинального и великолепного вкуса. Кофе с коньяком – это в первую очередь наслаждение, а уже потом напиток.

Традиционным вариантом употребления считается раздельное питье:

  1. Кофе заварить в турке, налить в чашку (немного подогретую).
  2. Коньяк предварительно поставить в холодильник.
  3. Пить нужно сначала горячий кофе, потом холодное спиртное.

Специалисты считают, что именно такой способ (контраст температур) помогает полностью почувствовать оттенки вкуса этих двух напитков.

Данный «коктейль» женщинам очень нравится пить через соломинку. Если чувствуется немного горьковатый вкус, то специалисты рекомендуют добавить коричневый сахар. Тонкий аромат кофе дополняется запахом изысканного коньяка. Что может быть лучше? Попробуйте? и вы не пожалеете.

Некоторые секреты приготовления вышеуказанного напитка

Чтобы кофе с коньяком получился действительно необыкновенного изысканного вкуса, его нужно готовить правильно.

В первую очередь, для данного напитка желательно использовать исключительно натуральный кофе и коньяк высшего качества.

Во-вторых, зерна рекомендуется смолоть и прожарить непосредственно в кофемолке перед тем, как его заваривать.

В-третьих, следовать четким пропорциям.

Кофе с коньяком – оригинальное соединение двух великолепных ингредиентов, которые помогают раскрыть вкус один одного. Этот напиток дарит отличное настроение и заряд энергии.

Источник:

www.syl.ru

Кофе с коньяком – рецепты и пропорции приготовления

Пять лучших рецептов кофе с коньяком

Среди всех тонизирующих слабоалкогольных коктейлей особое место занимает кофе с коньяком. При правильном приготовлении можно получить вкусный, горячий напиток, дающий мощный заряд энергии и поднимающий настроение. Дальше мы рассмотрим 5 лучших рецептов кофе с коньяком по версии редакции сайта «АлкоФан».

1. Заварной. Одну чайную ложечку кофе высыпать в мелкое ситечко и утрамбовать. Сверху вылить 15-20 мл коньяка, затем добавить еще одну ложку кофе. Далее ситечко поднести к чашке и медленно влить через него 100 мл горячей воды (не кипятка). Чашку накрыть блюдцем, подождать примерно минуту. На заключительном этапе добавить сахар по вкусу.

2. Французский. Особенность этого рецепта в том, что кофе и коньяк не смешивают в одной чашке, а подают отдельно. Сначала нужно заварить кофе и добавить сахар по вкусу. Далее в отдельную рюмку налить немного коньяка. Сначала выпить чашку кофе, потом – коньяк. Получается интересное послевкусие, советую попробовать.

Во Франции принято запивать кофе коньяком, а не наоборот

3. Венский. Самый изысканный рецепт, но занимает сравнительно много времени. Для приготовления порции напитка нужно одну чайную ложку кофе залить 100 мл горячей воды, проварить 1-2 минуты на медленном огне, не доводя до кипения. Далее положить в глубокую тарелку 3 кусочка сахара, 2 соцветия гвоздики, стружку корицы и натертую цедру лимона или апельсина. Содержимое тарелки залить 20-30 мл коньяка и поджечь. Перелить в чашку сваренный кофе, добавить пропитанный коньяк, предварительно процеженный через ситечко.

4. Кофе с коньяком и молоком. Напиток делают в пропорции 8:1:1 (на восемь частей заварного кофе добавляют по одной части молока и коньяка). Особенность – перед смешиванием кофе должно немного остыть, иначе молоко свернется.

Кофе не должно быть очень горячим, иначе молоко свернется!

5. Русский. Считается самым простым и быстрым. Достаточно добавить в чашку две чайные ложки коньяка и сахар по вкусу. Затем налить кофе. Напиток готов.

Внимание! При сердечнососудистых заболеваниях употребление кофе с коньяком может нанести вред здоровью. Напитки действуют разнопланово – коньяк расширяет сосуды, а кофе, наоборот, сужает. В некоторых случаях подобный коктейль приводит к нарушению сердечного ритма и поднимает артериальное давление.

Здоровым людям врачи рекомендуют выпивать не больше одной чашки кофе с коньяком в сутки. В умеренных количествах это сочетание может быть даже полезным. Например, для профилактики атеросклероза и онкологических заболеваний.

Кофе с коньяком для волос

Маска с коньяком, кофе и яйцами подходит брюнеткам, желающим укрепить локоны и предотвратить выпадение волос. Средство наносят два раза в неделю перед мытьем головы. Рецепт маски следующий:

  1. Смешать до получения однородной массы 2 яйца (желток и белок), 2 столовые ложки коньяка и 1 столовую ложку молотого кофе.
  2. Нанести смесь на голову, укрыть полиэтиленом и надеть шапочку.
  3. Оставить маску на полтора часа.
  4. Промыть волосы обычной тёплой водой без шампуня и бальзама.
  5. Вытереть полотенцем и высушить естественным путем.

Процедуру можно проводить в течение нескольких месяцев.

Классный рецепт. Обязательно попробую!

У меня есть свой рецепт: В джезву засыпаешь пару чайных ложечек молотого кофе. На плите поджариваешь, чтобы пошел легкий дымок. Потом заливаешь горячим кипятком и над пламенем держишь, пока не начнет подыматься пенка. Выливаешь в чашку, засыпаешь по вкусу сахар. Наливаешь в столовую ложку коньяк (не ниже 5-ти звездочек). Над горячим кофе прогреваешь ложку с коньяком, потом поджигаешь коньяк и аккуратно выливаешь в кофе. Когда коньяк выгорит можно пить, не размешивая. Попробуйте! Вам понравится.

Это лучший рецепт из всех, что мне доводилось пробовать. Правда составляющие должны быть настоящие. Молотый «Монарх» и «Шустов» из ближайшего супермаркета эффекта не дадут.

Кофе должно немного остыть?!

Кофе — это он, а оно — это уровень Вашего образования.

Арина, смотря в каком рецепте.

P. S. Ошибки не вижу, покажите конкретно, где она. И да, написание слова «Вашего» с большой буквы в данной ситуации тоже указывает на уровень образования.

Слово «кофе» можно употреблять как в мужском так и в среднем роде, полистайте новые словари ??

Обращение «Вашего» (с большой буквы) — свидетельствует вовсе не о необразованности автора, а как раз наоборот — о том, что автор знаком с деловым этикетом. Это называется подчеркнутое уважение к собеседнику — допускается даже в деловых письмах, на бланке (!) и с печатью (!) не то что в постах-комментариях.

Зашел рецепт глянуть , а тут умники деликатные меряются, у кого извилин больше.

Речь идёт именно о неуместности в данном случае. В отличии от деловых писем, где это уместно, здесь имеется пост-комментарий, то есть не личная переписка, а выставленная напоказ. «Вы» с большой буквы же уместно только, во-первых, при обращении к конкретному собеседнику, во-вторых, в личной переписке, в-третьих, как знак особого уважения или при официально-деловом стиле.

За рецепты — большое спасибо. А дискуссии в комментариях разочаровали.

Какие тут все умные XD… Лучше бы новый рецепт придумывали, а то сидят и спорят у кого тут правописание лучше, у меня вот плохой русский, но зато 2 языка программирования! Это не значит, что я неграмотный бездарь.

Кофе расширяет сосуды, в статье указано о сужении, зачем людей вводите в заблуждение?

Интересным представился рецепт с добавлением молока. Протестировал — и впрямь хорошо. Кстати да, комментарии выше доставили.

Уважаемые пользователи, задать вопрос или оставить комментарий можно будет, начиная с 15.01.2018 (понедельник). Мастер устранения проблем, предыдущие комментарии и форум решают 98% вопросов. Приятных выходных!

Самое популярное за

Сегодня 5 января:

День рождения кремлевского гаража.

Наши группы в соцсетях

Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью

Сайт не предназначен для просмотра лицам младше 18 лет!

Copyright © "АлкоФан" - интернет-ресурс ценителей спиртных напитков.

При копировании материалов активная обратная гиперссылка обязательна.

Источник:

alcofan.com

Вред и польза при употреблении кофе с коньяком

Рецепты кофе с коньяком. Вред и польза от употребления данного напитка

Кофе уже давно является самым популярным напитком на планете. В сравнении другими известными напитками — чаем и пивом, кофейный принимается везде — и на работе, и в кафе на свидании, дома в тепле и уюте тихим вечером. На завтрак для поднятия тонуса каждый из нас пьет кофе. Однако, что будет, если этот напиток можно разнообразить, добавив крепкий алкоголь? Каков вред и польза от кофе с коньяком, как сделать изысканное питьё, и какой получится эффект?

Польза от употребления смеси кофейного напитка и коньяка

«Кофе по-французски», либо кофейный напиток с коньяком обладает согревающим эффектом на организм в холодное время года. Многие специалисты отмечают ряд факторов, помогающих человеку при принятии изысканного коктейля:

  1. Повышение давления сердечно-сосудистой системы.
  2. Улучшение концентрации.
  3. Увеличение работоспособности.
  4. Улучшение работоспособности ЦНС.
  5. Улучшение кровообращения.
  6. Хороший антидепрессант, борьба с депрессией.
  7. Лечение зубной и головной боли.
  8. Стабилизация сна и восстановление сил.
  9. Эффективное лечение ОРЗ и других простудно — вирусных заболеваний.
  10. Расслабляет организм.

Разумеется, многое зависит от качества обоих составляющих — натуральный, выдержанный коньячный продукт и хорошо прожаренное кофе могут стать настоящим лекарством для организма, обладая омолаживающим действием.

Вред от принятия кофе с коньяком

Разумеется, если злоупотреблять приготовленным кофе с коньяком, состояние организма будет ухудшаться. Эликсир бодрости в больших количествах не пойдет вам на пользу, потому что коньяк в натуральном кофе:

  1. Негативно влияет на печень.
  2. Разрушает нервную систему человека.
  3. Со временем портит работу сердечно-сосудистой системы.
  4. Также появляется и бессонница.
  5. Выводит из организма кальций.
  6. Вызывает нарушения работы пищеварительной системы.

Дело в том, что крепкий алкоголь действует усилителем для кофейного напитка, увеличивая эффект потребления в несколько раз. Потому, такой коктейль нельзя принимать людям с признаками гипертонии, нестабильной нервной и сердечно-сосудистой системой (сердечникам), естественно, беременным женщинам, пожилым людям и детям такой напиток не добавит здоровья. А если у вас язва желудка, гастрит, либо эрозия двенадцатиперстной кишки, о таком стимуляторе нужно забыть.

Как приготовить кофе с коньяком

Когда впервые сделали кофе с коньяком доподлинно неизвестно. Есть информация лишь о многовековом употреблении напитка. Иногда, влиятельные люди вместо коньяка насыщали кофейный напиток ликерами, ромом, или простой водкой. Однако, именно коньяк создан для добавления в кофе, а рецепт приготовления позволяет добиться прекрасного аромата с утонченным вкусом.

Вариантов приготовления такого коктейля в мире — великое множество. В разных местах люди добавляют корицу, сливки, коричневый сахар, тропические фрукты, сладкую ваниль, и многое другое. Главное — следовать рецепту:

  1. Кофе с коньяком в России начинается с чайной ложки молотых кофейных зерен и 200 грамм воды, которые в турке достигают температуры кипения. В тридцать грамм коньяка добавляется одна чайная ложка коричневого сахара, после чего все заливается в чашку.
  2. Чтобы получить молочный коктейль из кофе с коньяком, нужно 200 грамм воды поставить в турке на огонь, и добавить 1 чайную ложку молотого кофейного напитка, немного ванили, коричневого сахара, и корицы. Затем, все процедить в чашку, добавить 20 грамм молока, и 10 грамм коньячного продукта.
  3. Кофе «Пряный» с коньяком и цитрусовыми подарит внеземное удовольствие. Нужно в объемный стакан добавить апельсиновую цедру, выжать половину лимона, насыпать немного корицы и пять мелких гвоздик. Коричневый сахар добавляется по желанию. В столь интересную смесь добавляется 20 грамм коньячной продукции, и стакан погружается в микроволновую печь. Остается соединить полученный результат и чашку ароматного эспрессо.

Как принимать кофе с коньяком?

Когда вы делаете этот аристократический напиток, нужно понимать, что как обычный кофе благородный коктейль пить нельзя. Напиток потребляется мелкими глотками для понимания всех элементов вкуса, и наслаждения ними.

Помните — кофейный напиток с коньячным алкоголем — это удовольствие, и только потом напиток. Соответственно, если вы не хотите смешивать основные ингредиенты, важно соблюдать рецептуру питья:

  1. Готовый коктейль залить в немного подогретую чашку.
  2. Тара с коньяком на некоторое время погружается в холодильник.
  3. Сначала пьется кофейный напиток, а затем запивается холодным коньячным продуктом.

По мнению дегустаторов, именно контраст температур имеет решающее значение, что позволяет ощутить всю прелесть напитка. Женщинам рекомендовано принимать изысканный деликатес через соломинку. Если напиток горький, коричневый сахар решит проблему. Если для вас слишком горячо, и вы не хотите ждать — добавьте немного молока, либо сливок, но не воды.

Важно знать

Для получения напитка высшего качества, нужно соблюдать рецептуру и процесс приготовления. Помните — чем лучше коньяк и кофе, тем вкуснее и эстетичнее вы сделаете коктейль, который будет изобиловать прекрасным ароматом. Желательно, приобрести кофейные зерна, и уже дома их смолоть перед завариванием. Соблюдение всех пропорций также имеет важную роль — не стоит добавлять в кофе более тридцати грамм благородного алкоголя — вы наслаждаетесь напитком, а не злоупотребляете спиртным.

Кофе и коньячный напиток являются великолепными составляющими единого целого, раскрывая вкус друг друга. Если у вас плохое настроение, нет желания работать, или просто холодно — кофе с коньяком помогут забыть о всех проблемах, и достичь нужного результата.

Источник:

alcoplace.ru

Кофе с коньяком в городе Санкт-Петербург

В нашем каталоге вы сможете найти Кофе с коньяком по разумной цене, сравнить цены, а также найти похожие книги в категории Художественная литература. Ознакомиться с параметрами, ценами и рецензиями товара. Доставка может производится в любой город России, например: Санкт-Петербург, Тюмень, Краснодар.